Una mesa larga para todos
Somos un catering familiar con cocina central en Catarroja. Desde 2008 servimos bodas, comuniones, cumpleaños y comidas de empresa, en masías y salones de la zona o en el lugar que elijas.
30 – 400invitados por evento
180eventos al año
24personas en el equipo (y 60 camareros en temporada alta)
Qué hacemos
| Bodas | Cóctel de bienvenida, menú sentado o paellas en directo y barra libre. De mayo a octubre, casi todos los sábados. |
| Comuniones | Menús infantiles y de adultos, tartas y mesa dulce. Abril y mayo. |
| Comidas de empresa | Cenas de Navidad, presentaciones y jornadas. Noviembre y diciembre son nuestros meses más intensos después del verano. |
| Barra y bebidas | Montamos la barra completa: cerveza de barril, vinos y cavas valencianos, refrescos, agua en vidrio, café e infusiones. |
Cómo trabajamos
Confirmamos el número final de invitados siete días antes del evento y hacemos los pedidos a nuestros proveedores con esa cifra. Para nosotros, que falte una caja de cava en una boda no es una incidencia pequeña: es un problema delante de 200 personas.